만성간염, 간경변증, 간암 환자의 식생활ㅣ소화기계 질환
만성간염, 간경변증, 간암 환자의 식생활ㅣ소화기계 질환 간(liver)은 대표적인 소화기계 장기입니다. 따라서 간염, 간경변증, 간암 등 간과 관련한 질환으로 치료를 받는 환자들이 가장 알고 싶어 하는 것 중에 하나가 '간에 좋은' 식품, 혹은 '간에 안 좋은' 식품에 관한 정보입니다. 특정 음식을 집중적으로 섭취하는 것은 간 질환 치료에 도움이 되지 않으며 소화능력을 고려해 탄수화물, 단백질, 지방 등 영양분을 고르게 섭취하고 신선한 채소와 과일을 충분히 먹는 것이 중요합니다. ◆ 간암 환자의 식생활 간암의 경우, 항암제 투여 후 첫 2주간은 면역력이 낮아진 상태이므로 익히지 않은 음식, 끓이지 않은 물은 피하고, 생선회 또한 피하는 것이 좋습니다. 위생 상태가 좋지 않은 음식, 특히 여름철 어패류도 ..