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콜롬비아 커피가 특별한 이유ㅣ맛, 특징, 수확방식, 생산지 (ft.커피문화경관) 콜롬비아 커피가 특별한 이유ㅣ맛, 특징, 수확방식, 생산지 (ft.커피문화경관) 콜롬비아(Colombia)는 세계 최고의 커피 생산국이자 수출국 중 하나입니다. 약 200년간 매년 수백만 포의 원두 수출하고 있는데 이것은 세계 최대량입니다. 콜롬비아 커피가 어떤 특징을 갖고 있고, 세계적으로 콜롬비아 커피가 유명한 이유가 무엇인지 알아보겠습니다. ◆ 콜롬비아 커피가 유명한 이유 콜롬비아 커피는 부드럽고 풍부한 향으로 유명합니다. 비결 중 가장 큰 것으로 지리적 위치를 들 수 있습니다. 커피콩은 해발 1,200~1,800m의 화산성 토양(volcanic soil)에서 서리가 내리지 않고 연간 강수량은 약 200cm(80inch)인 곳에서 가장 잘 자랍니다. 안데스 고산지대(Los Andes)가 속한 콜롬비..
(209) 야자수 가득한 푸사가수가 중앙공원·대성당 + 아트 갤러리ㅣ콜롬비아 Colombia Fusagasugá (209) 야자수 가득한 푸사가수가 중앙공원·대성당 + 아트 갤러리ㅣ콜롬비아 Colombia Fusagasugá 식사하고 좀 쉬었더니 컨디션이 돌아옵니다. 푸사가수가(Fusagasugá)에도 폭우 예보가 있어 이너셔츠에 기모 후드티까지 겹쳐 입었더니 좀 덥습니다. 약간 더운 게 감기 떨어지는 데는 좋을 것 같아 그냥 입고 다닙니다. 카페에서 나오면 바로 오른쪽 편에 푸사가수가 중앙공원(Plaza Principal de Fusagasugá)이 있습니다. 야자수가 가득 심어진 광장은 전형적인 중남미(Latinoamérica) 분위기를 풍깁니다. 한쪽에는 먹구름, 반대편은 파란 하늘에 하얀 구름이 꼭 다른 공간 같습니다. 중앙광장에 위치한 두 개의 첨탑을 한 대성당은 베들레헴 성모 교회(Iglesia Nues..
[책] 삶이 던지는 질문은 언제나 같다ㅣ찰스 핸디 Charles Handy (인플루엔셜) [책] 삶이 던지는 질문은 언제나 같다ㅣ찰스 핸디 Charles Handy (인플루엔셜) 이 책은 세계적인 경영철학자인 찰스 핸디(Charles Handy, 1932)가 90여 년의 생을 살며 얻은 삶의 지혜를 담은 책입니다. 책의 형식은 찰스 핸디가 손주들에게 남기는 스물한 통의 편지 형식을 하고 있습니다. 찰스 핸디가 다루고 있는 삶의 주제는 제가 갖고 있는 고민과 크게 다르지 않습니다. 노련한 인생 선배의 지혜로운 이야기를 들어볼 수 있어 좋습니다. 지금 제가 갖고 있는 고민들과 닿아있는 내용들이 당연히 눈에 먼저 들어옵니다. 찰스 핸디는 인생을 옆으로 누운 S자 곡선이라고 말합니다. 처음 시작은 하강, 점차 상승기류를 타다가 정점을 만나면 다시 크게 하강하는 것인데 모든 인간은 이러한 삶의 곡선을..
(208) 푸사가수가 Fusagasugá 여행, 콜롬비아의 정원 도시 Ciudad Jardínㅣ보고타 근교 (208) 푸사가수가 Fusagasugá 여행, 콜롬비아의 정원 도시 Ciudad Jardínㅣ보고타 근교 최근 보고타(Bogotá) 날씨가 계속 쌀쌀해서 주말엔 따뜻한 지역에 다녀오기로 하고 적당한 목적지를 찾다가 푸사가수가(Fusagasugá)를 발견했습니다. 보고타에서 남서쪽으로 60km쯤 떨어진 소도시인데 '콜롬비아의 정원 도시(Ciudad Jardín de Colombia)'로 불리는 곳입니다. 전체 면적은 239㎢인데 그중 농촌 지역이 180㎢입니다. 도시 전체는 해발 500m에서 3,050m 사이에 있어 고도 차이가 매우 크고 마을에 경사로가 많습니다. 관광지가 위치한 센트로 지역은 대체로 보고타보다 해발고도가 낮고 기후가 따뜻합니다. 남서쪽으로 가는 버스는 보고타 쌀리뜨레 터미널(Termi..
고수 Cilantroㅣ영양성분, 건강상 이점, 비타민, 미네랄 (ft.콜롬비아음식) 고수 Cilantroㅣ영양성분, 건강상 이점, 비타민, 미네랄 (ft.콜롬비아음식) 고수(cilantro)는 전 세계 많은 요리에 사용되는 허브입니다. 오이만큼 호불호가 갈리는 야채인데 저는 개인적으로 좋아합니다. 고수는 멕시코, 인도, 동남아시아 요리에 특히 많이 사용됩니다. 콜롬비아 음식(comida colombiana)에도 고수가 많이 들어갑니다. 수프를 끓일 때 고수 줄기와 잎을 넣고 얇은 잎은 따로 떼서 수프를 먹을 때 위에 뿌려 먹을 만큼 콜롬비아 사람들도 고수를 즐겨 먹습니다. 고수(cilantro) 100g에 함유된 영양성분을 알아보겠습니다. 괄호 안의 비율(DV)은 하루 영양소 기준치에 대한 비율을 의미합니다. ◆ 비타민 ㅣ비타민A 337mcg (37%) : 고수는 면역 체계를 강화하고 ..
(207) 기초반 미술 드로잉 수업: 원근법, 1점 투시도법ㅣ콜롬비아 보고타 (207) 기초반 미술 드로잉 수업: 원근법, 1점 투시도법ㅣ콜롬비아 보고타 제가 좋아하는 생선찜이 오늘 구내식당 단일 메뉴로 나왔습니다. 기분이 좋네요. 밥을 먹고 있는데 죠나단이 '여성의 날을 축하한다(¡Feliz día de la mujer!)'라며 초콜릿을 주고 갑니다. 세계 여성의 날은 3월 8일이라 이미 한참 전에 지났는데 오늘 또 행사가 있으니 챙겨주시네요. 죠나단은 치아가 정말 하얀데 늘 활짝 웃으며 이야기를 해서 치아가 제일 먼저 눈에 들어옵니다. 콜롬비아인인데 커피를 즐기시지 않는 걸까요, 궁금하지만 물어볼 순 없습니다. 후식은 콜롬비아 전통 디저트 보카디죠 벨레뇨(Bocadillo veleño: Dulce típico)인데 설탕 덩어리를 먹는 느낌이라 두 번 베어 먹고 내려놓습니다. ..
2023년 국가별 행복지수 순위ㅣ세계 행복 보고서 World Happiness Report 2023년 국가별 행복지수 순위ㅣ세계 행복 보고서 World Happiness Report ◆ 2023년 전 세계 국가별 행복지수 행복에 관해서는 북유럽(Northern Europe) 국가들이 매년 조사에서 높은 점수를 받고 있습니다. '2023년 세계 행복 보고서(World Happiness Report, 3.20.)'에 따르면 2023년 기준 조사 결과 상위 3개국은 지난해 2022년과 동일한 결과가 나왔습니다. 핀란드, 덴마크, 아이슬란드 3개국이며 순위 역시 지난해와 동일합니다. 1위 핀란드(Finland) 2위 덴마크(Denmark) 3위 아이슬란드(Iceland) ㅣ우리나라(Korea, Republic of) 행복지수 우리나라의 행복지수 순위는 전체 조사 대상국가 중 57위입니다. 지난해 순위..
(206) 제2회 미술작품 전시회, 여성의 날 행사 Mujer Fest 2023ㅣ콜롬비아 보고타 (206) 제2회 미술작품 전시회, 여성의 날 행사 참여 Mujer Fest 2023ㅣ콜롬비아 보고타 오늘 미술작품 전시회가 오전 8시부터 12시까지 한-콜우호재활센터(DIVRI) 1층 로비에서 있습니다. 미리 챙길 게 있을까 싶어 7시 30분쯤 기관에 출근합니다. 기술팀 직원분들이 대형 이젤을 1층으로 내리고 있습니다. 감사합니다. 2층 사무실에 올라가니 오늘 행사 때문에 근사하게 차려입은 신디가 왜 이렇게 일찍 왔냐며 눈이 동그래집니다. 미술실에 남아 있는 작은 캔버스들은 신디와 같이 내리고, 대형 이젤 다 내려가고 나면 가서 정리하기로 합니다. 1층 로비 정면에 걸린 '삼성(SAMSUNG)'모니터에 오늘 행사 홍보영상이 송출되고 있습니다. 기관(DIVRI) 내 각 부서들이 프로그램을 담당해서 운영하..
2022년 국가별 행복지수 순위ㅣ세계 행복 보고서 World Happiness Report 2022년 국가별 행복지수 순위ㅣ세계 행복 보고서 World Happiness Report ◆ 2022년 전세계 국가별 행복지수 행복에 관해서는 북유럽(Northern Europe) 국가들이 늘 높은 점수를 받는다는 건 잘 알려진 사실입니다. '세계 행복 보고서(World Happiness Report)'에 따르면 2022년 기준 조사 결과 역시 상위 3개국 모두 북유럽 국가로 나타났습니다. 1위 핀란드(Finland) 2위 덴마크(Denmark) 3위 아이슬란드(Iceland) ㅣ우리나라(South Korea) 행복지수 우리나라의 행복지수 순위는 전체 조사 대상국가 중 59위입니다. 같은 동북아시아 권역에 속한 일본(Japan)은 54위, 중국(China)은 72위로 나타납니다. ㅣ주요 국가들의 행복도..
(205) 집 근처 동네 마트 장보고 로컬 식당에서 점심ㅣ콜롬비아 보고타 (205) 집 근처 동네 마트 장보고 로컬 식당에서 점심ㅣ콜롬비아 보고타 퇴근할 때 늘 깐델라(Candela)에게 인사하고 가는데 오늘은 안 보입니다. 보안검색대 지나서 밖으로 나오니 보도 위에 앉아서 지나가는 사람 구경, 자동차 구경, 하늘 구경하고 있습니다. 오랜만에 날씨가 좋아 햇볕 쬐러 나왔나 봅니다. 최근에 계속 흐리고 비 왔는데 오늘은 하늘도 새파랗고 구름도 너무 예쁘네요. 수업이 없는 날이라 오전에 출근해서 내일 전시회(exposición) 준비하고나니 점심시간입니다. 기관(DIVRI) 구내식당에서 밥 먹고 갈까 하다가 전에 루이스랑 같이 갔던 기관 근처 식당으로 갑니다. 콜롬비아 로컬 식당은 매일 메뉴가 바뀌는데 입구 화이트보드에 적어서 걸어둡니다. 우리나라는 먹고(Mesa) 가는 것보다 ..
콜롬비아 국가 상징 10가지ㅣ국기, 국가, 꽃, 새, 음식, 음료, 운동 등 (ft.ColombiaNationalSymbols) 콜롬비아 국가 상징 10가지ㅣ국기, 국가, 꽃, 새, 음식, 음료, 운동 등 (ft.ColombiaNationalSymbols) 콜롬비아(Colombia)는 커피, 꽃, 에메랄드, 공예품 등 세계적으로 유명한 상징들이 많은 나라입니다. 10가지 콜롬비아 상징(National Symbols)을 알아보겠습니다. 1. 국기 National Flag 콜롬비아(Colombia)의 국기는 짙은 노란색, 파란색, 빨간색의 수평 삼색으로 되어있습니다. 위쪽 절반 1/2은 노란색, 아래 절반은 파란색과 빨간색이 1/4씩 배치됩니다. 색상의 상징은 노란색은 콜롬비에 풍부한 금, 파란색은 바다, 빨간색은 콜롬비아 독립을 위해 싸운 이들의 피를 나타냅니다. 이 깃발은 1812년에 스페인으로부터 콜롬비아를 해방시키려고 노력한 ..
(204) 여성의 날 축제 Mujer Fest 2023 미술 작품 전시회 준비ㅣ콜롬비아 보고타 (204) 여성의 날 축제 Mujer Fest 2023 미술 작품 전시회 준비ㅣ콜롬비아 보고타 한-콜우호재활센터(DIVRI)에서는 3월 8일 여성의 날을 기념하는 행사가 내일(3월 17일) 열립니다. 행사명은 , 여성의 축제입니다. 참여 대상은 상이군경(Veteranas), 기관 이용자(Usuarias), 복지 수혜자(Beneficiarias)로 되어있고 행사 프로그램은 필라테스(Pilates), 룸바(Rumba), 마음 챙김(Mindfulness), 노래방(Karaoke), 뷰티 스쿨(Escuela de belleza), 미술작품 전시회(Exposición de artes) 등입니다. 며칠 전부터 조금씩 전시회에 올릴 그림들을 추려 넣고 빼는 작업을 하고 오늘은 태그를 만들어 붙였습니다. 수강생 한 분..
17. 루마니아Romaniaㅣ국가정보(종합) 위치,여행,문화,치안,정치,경제,날씨,종교 등 루마니아(Romania) ㅣ국가정보(종합) 위치,여행,문화,치안,정치,경제,날씨,종교 등 1. 위치, 수도, 면적, 인구, 언어, 민족, 시차 루마니아(Romania)는 동유럽에 위치한 나라로 북쪽으로는 우크라이나(Ukraine), 서쪽으로는 헝가리(Hungary)·세르비아(Serbia), 남쪽으로는 불가리아(Bulgaria)와 국경을 맞대고 있습니다. 수도는 부쿠레슈티(București)이며, 전체 인구는 2023년 기준 1,989만명으로 인구수로는 세계 64위 국가(우리나라 인구수 세계 29위)입니다. 국토 면적은 23만8천397㎢로 한반도의 1.1배 정도입니다. 언어는 라틴계 언어인 루마니아어를 사용합니다. 민족은 루마니아인 88.6%, 헝가리인 6.5%, 기타 4.9% 등으로 구성돼 있습니다. 우..
(203) 점토·클레이로 동물 만들기, 장애인 미술 수업ㅣ콜롬비아 보고타 (203) 점토·클레이(plastilina)로 동물 만들기, 장애인 미술 수업ㅣ콜롬비아 보고타 10시 수업에는 점토(Plastilina, 클레이) 작업을 해봅니다. 손이나 손가락 같은 소근육이 부드럽게 움직이지 않는 장애인 분들께는 종이 접기나 점토 작업이 재활에 도움이 된다는 재활코디네이터 신디의 제안입니다. 사실 저도 수강생분들도 꺼리는 미술재료 중 하나가 점토(Plastilina)라서 올해는 한 번도 점토 작업을 안 했습니다. 콜롬비아 점토(클레이)는 기름기가 많아 손에 잘 묻고 심지어 비누로도 잘 지워지지 않는 게 이유입니다. 몇 가지 예시 도안을 화이트보드에 그려놓고 직접 만들어 보시도록 점토를 나눠드립니다. 역시 가장 친근한 주제는 동물입니다. 강아지나 고양이, 물고기 등을 만드는 분들이 많습..
[책] 아름다움의 구원ㅣ한병철 Byung-Chul Han, 재독 철학자 (문학과지성사) [책] 아름다움의 구원ㅣ한병철 Byung-Chul Han, 재독 철학자 (문학과지성사) 철학책은 어렵습니다. 어느 한 부분 쉽게 읽히다가도 다시 방향을 잃습니다. 한병철(Byung-Chul Han, 1959) 철학자의 책도 마찬가지입니다. 중간에 정리가 잘 안 돼서 덮었다가 다시 이끌리듯 책을 폅니다. 읽어야 할 것 같은 책임감마저 느끼게 합니다. 이 책 도 여러 번 읽다 말았다 다시 읽기를 반복하다 마침내 꾸역꾸역 마지막 페이지까지 왔습니다. 아름다움을 어떻게 정의할 수 있는가에 대한 의문이 있습니다. 예컨대 어떤 작가의 그림을 볼 때 아름답다는 감정을 느끼는 것에는 그 그림에서 어떠한 부정성도 발견할 수 없다는 의미가 될 수 있습니다. 어떠한 감정 상태에도 거스를 것이 없는, 그러한 아름다움을 한병철..
(202) 친구 어머님 장례 미사 참석, 보고타 공원묘지 Cementerio El Paraíso (202) 친구 어머님 장례 미사 참석, 보고타 공원묘지 Cementerio El Paraíso 3주째 감기가 안 떨어지고 목이 아팠다가, 콧물이 났다가, 눈물이 나더니, 기침이 나고 돌아가면서 증상이 나타납니다. 다행히 두통이나 열은 없어서 덜 힘듭니다. 내일이 친구 어머님 돌아가신 지 30일 되는 날이라 가톨릭 문화에 따라 장례미사(Misa fúnebre)가 있습니다. 컨디션이 100%가 아니라서 혹시 친구한테 먼저 연락이 오면 가야지.. 하고 있었는데 오후 늦게 메시지가 왔습니다. 30분쯤 고민하다가 같이 가겠다고 답장을 보냅니다. 친구가 집에서 아침식사를 같이 하고 나가는 게 어떻겠냐고 해서 혹시 감기가 옮을 수도 있으니 밥을 먹고 9시 30분까지 친구네로 가기로 합니다. 오늘도 역시나 비가 오고..

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