공장식 축산(Factory Farming)에 대해 알아야 할 5가지ㅣ글로벌 이슈
2023년 11월 두바이에서 열린 COP28에서 세계동물보호협회(World Animal Protection)는 공장식 축산이 기후 재앙을 악화시키는 과정에 관한 보고서를 발표했습니다. 동물의 본능과 생물학적 요구를 철저히 무시한 사육환경에서 이루어지는 공장식 축산(Factory Farming)에 대해 알아봅니다.
◆ 공장식 축산(Factory Farming)
오늘날의 축산업은 이른바 공장식 축산, 집약식 축산으로 정의할 수 있습니다. 이는 말 그대로 공장에서 물건을 찍어내듯 고기를 만들기 위해 동물을 생산해 내는 것을 뜻합니다. 최소의 비용으로 최대의 효과를 낸다는 경제 원리가 생명에 적용한 것입니다.
사육규모가 나날이 확대되면서 배출량이 급증하고 있는 농장의 축산 분뇨는 환경 오염의 주원인이 됩니다. 움직일 공간도 부족한 좁은 축사, 먹고 자고 배설하는 것 외에 할 수 있는 게 없는 단조로운 생활환경은 동물들에게 극심한 스트레스를 유발하며 병들게 합니다. 밀집된 사육 환경에서 가축들의 질병 발생 가능성을 통제하기 위해 다량의 약물에 의존할 수밖에 없습니다.
21세기에 들어서면서 이러한 공장식 축산의 부작용이 본격적으로 나타나고 있으며 그 결과는 우리가 예측할 수 있는 범위를 넘어서고 있습니다.
◆ 공장식 축산(Factory Farming)에 대해 알아야 할 5가지
1. 공장식 축산(Factory Farming)이 온실가스 배출량의 11%를 차지합니다. 공장식 축산은 기후 변화를 부채질하는 전 세계 온실가스 배출량의 최소 11%를 차지합니다. 특히 폭염, 산불, 홍수, 가뭄 등 남반구의 기후 재앙을 악화시킵니다.
2. 매년 800억 마리 이상의 육상 동물이 식용으로 사용되고 있으며 이 중 약 70%가 공장식 축산(Factory Farming)의 열악한 환경에서 살고 있습니다. 공장식 축산의 열악한 환경에서 수십억 마리의 동물이 고통받고 있습니다.
3. 미국, 중국, 브라질, 네덜란드의 양계장에서 배출되는 온실가스는 2,900만 대의 자동차를 1년 간 도로에 방치하는 것과 같은 양입니다. 또한 돼지 농장의 온실가스 배출량은 7,400만 대의 자동차와 같습니다.
4. 미국 내 사육 동물의 99%가 공장식 축산(Factory Farming)입니다. 미국에는 약 250,000개의 농장이 있으며 매일 2,300만 마리의 육상 동물이 농장에서 죽임을 당하고 있으며, 이는 초당 약 266마리에 해당합니다.
5. 닭은 지구상에서 가장 학대받는 육상 동물입니다. 미국에서는 매년 90억 마리 이상, 매일 2,500만 마리 이상의 닭이 공장식 축산(Factory Farming)으로 고기를 얻기 위해 도살됩니다. 장기의 성장이 따라갈 수 없을 정도로 빨리 자라도록 사육되며 심장마비, 다리 기형 등으로 고통받고 있습니다. 이렇게 살아남은 닭은 보통 생후 42일 만에 죽임을 당합니다.
/참고: World Animal Protection, 동물자유연대
2024.3. 씀.
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